ISABEL DELGADO RAMOS

Mis recuerdos se remontan 50 años atrás cuando mi madre y mi abuela lavaban la ropa en el arroyo llamado Boquerón del Ribero. Cargaban los baños de ropa a la cabeza dos o tres veces a la semana y las niñas y los niños acompañaban a veces ayudando a llevar el lavadero y la tajuela, donde ellas se arrodillaban y lavaban la ropa durante varias horas.

Después jugábamos a los juegos tradicionales como el truco o la comba, disfrutando de la naturaleza y del aire libre, también nos gustaba pasar por las pasaderas, unas piedras puestas a cierta distancia para poder atravesar el arroyo, metiendo a veces el pie en el agua con la consiguiente regañina de nuestros mayores, que inmediatamente nos mandaban a casa.

RECURSOS TURISTICOS

En lo que se refiere a recursos turisticos Riolobos dispone de un legado natural y,deportivo recreativo cinegético y piscicola, bastante mal explotado.

Entre los recursos paisagísticos el municipio cuenta con 200.000 metros cuadrados de zonas verdes, en la que se puede disfrutar mediante la caza y la pesca.

RIOLOBOS tiene un coto de caza y se fundamenta en la disponibilidad de las especies como conejos, palomas, zorros, codornices, perdices etc.

Riolobos es un pueblo que apenas conserva arquitectura popular ya que con el paso de los años se han derruido las casas más antiguas y en su lugar se han construido viviendas de nueva planta.

Debemos destacar el templo de Santa Catalina situado en el centro del pueblo. Tiene una planta rectangular de tres tramos. La primera comprende la monumental cabecera que constituye el primer tramo de única nave, ésta tiene un gran volumen cúbico y está cubierto interiormente con bóveda de crucería.

También destaca de arquitectura popular la casa grande situada en la plaza mayor conocida como plaza mayor.

FIESTAS POPULARES

En cuanto al ámbito tradicional el municipio, cuenta con diversas celebraciones: destacan las fiestas patronales de Santa Catalina y san Blas, la romeria de la Virgen de la Argamasa y las fiestas populares.

Las fiestas de Santa Catalina se celebran los dias 25, 26 y 27 de noviembre aunque una semana antes ya se respira un ambiente de fiesta.

San blas es el patrón y sus fiestas se celebran el día 3,4 y 5 de fefrero, según cuenta la tradición proteje frente a los posibles males de la garganta.

La romería de la Virgen de la Argamasa es una fiesta muy esperada . Se celebra el segundo lunes después del domingo de pascua llamado lunes de piedra. Este día todos los riolobeños acuden a la ermita a venerar a la Virgen de la argamasa, que vela por sus tierras. Ella es la patrona del regadío de toda la margen izquierda del río Alagón.

Las fiestas de verano tienen lugar la primera semana de agosto . No cuentan con mucha tradición pero gozan de gran admiración la suelta de vaquillas por las calles del pueblo.

Como platos tipicos vamos a mencionar los siguientes.

MIGAS EXTREMEÑAS.

INGREDIENTES para cuatro personas.
PAN-300 gr.
PANCETA-1/4
PIMIENTO-2
AJO-5DIENTES
ACEITE-10 CUCHARADAS
SAL-2GRAMOS
PIMENTON-2CUCHARADADITAS.
AGUA.

Se sofríen los ajos, cuando enpiezan a dorarse, se le añade el pimiento picado y la panceta. Una vez que esté todo sofrito se le añade sal, pimentón y el agua. Por último el pan picado en pequeños trozos. Si está muy duro previamente le humedecemos con algo de agua. Se mezcla todo y se remueve durante varios minutos, hasta que el pan quede humedecido pero suelto.